Siomay Boyolali Guih Lezat

Siomay

Boyolali-Kota yang sering di sebut dengan Kota Susu ini, memiliki berbagai makanan yang unik dan khas daerah Boyolali pastinya. Salah satu contoh makananya adalah siomay. Ya, pasti makanan ini sudah tidak asing lagi di telinga masyarakat Boyolali. Siomay adalah makanan yang memiliki tekstur kenyal dan kaya rasa pastinya. Siomay ini yang biasanya terbuat dari bahan dasar ikan tenggiri, tepung tapioka, dan tepung kanji ini, biasanya dilengkapi dengan tahu, kol, kentang, telur ayam rebus yang kemudian di siram dengan saus exstra pedas dan bumbu kacang. Cara pembuatan siomay sendiri biasanya digunakan teknik di kukus hingga matang. Harga siomay ini relatif murah. Berkisar antara 3.000-7.000.
Siomay ini mudah ditemukan pada pedangang kaki lima. salah satu nya adalah Siomay Pak Cling

Related posts