Pelamar Penyedia Takjil di Masjid Gedhe Yogyakarta Harus di Seleksi dengan Ketat

Yogyakarta – Diluar dugaan, menjelang bulan suci Ramadhan sejumlah cathering di Yogyakarta dan sekitarnya mendaftar dan harus diseleksi dengan ketat. Karena untuk menjamin bahwa takjil yang dimakan benar – benar baik untuk dikonsumsi. Beberapa katering disekitar Yogyakarta yang lama dan sudah terbiasa bisa lolos uji dengan mudah namun untuk diluar Yogyakarta harus memberikan proposal dan sampel produk. Setelah diseleksi dengan ketat maka 16 kathering lolos uji untuk memberikan jatah takjil setiap harinya dengan menu yang dipilih oleh takmir masjid. Setiap hari tidak kurang 1500 paket takjil yang berupa makan berbentuk nasi bungkus dan teh manis disajikan di masid Gedhe. Ketia hari Kamis takjil ini meningkat. Prayudi salah satu takmir masjid mengatakan setiap hari 4 katering ditugaskan untuk memenuhi kebutuhan takjil.

Related posts